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一、什么是黃茶
中藥學

        中國茶人在制作茶葉的過程中,由于干燥過程不足或不及時,導致葉色變黃,于是無形中產生了新的以黃為主色調的茶種,把這種茶按照其特色命名為黃茶。黃茶屬非酵素性氧化的微發(fā)酵茶類。黃茶的品質特征為“黃葉黃湯”,堆悶渥黃的    (共 172 字)     [閱讀本文] >>

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