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火腿
中醫(yī)學(xué)

        又名熏蹄、蘭熏、南腿等。豬科動(dòng)物豬(SusscrofadomesticaBrisson)的腿腌制而成。原動(dòng)物分布見(jiàn)“豬肉”條。可入藥(見(jiàn)《藥性考》)。味咸、甘,性溫。功能健脾開(kāi)胃,生津益血。適用于虛勞怔忡,胃口不開(kāi),虛痢,久瀉等癥。煮食或熬湯?!毒?nbsp;   (共 161 字)     [閱讀本文] >>

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