(二)米飯食味計食味值
粳稻品種

        以佳木斯產(chǎn)空育131(感官食味綜合評分75分)為對照品種(基準米),米飯食味計測定80個粳稻的食味值,其食味計評分的平均值為77.82分,最大值91.90分,最小值62.18分,標準偏差5.36分,變異系數(shù)6.89%。參考GB/T17891—1999《優(yōu)質(zhì)稻谷》,將粳稻食味品    （本文共 260 字 , 1 張圖 ）    [閱讀本文] >>