海量資源,盡在掌握
 北京,作為舊朝故都,官吏聚集。許多當(dāng)官的“官老爺們”不僅有錢,而且有閑。他們除了講究聽?wèi)蚩辞?吟詩誦對,而且還研究吃喝。因此,在北京形成眾多的官府菜。隨歷史長波逐浪,眾多的官府菜都已煙消飛滅。唯譚家菜獨樹一幟,成為 (本文共 2212 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>