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科普 - 酵母生產(chǎn)與應用 - 列表
第三章 酵母菌的生物化學概要
第四節(jié) 化學物品
第四節(jié) 細胞死亡率分析
第七節(jié) 海藻糖分析
第二章 酵母菌的微生物學概要
第三節(jié) 培養(yǎng)條件及其控制
第四節(jié) 發(fā)酵液分析
第十五節(jié) 維生素PP的分析
第一節(jié) 釀酒活性干酵母概述
第五節(jié) 生產(chǎn)用水
共146條
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