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科普 - 新型糖果生產(chǎn)和配方 - 列表
三、基本組成與配方
第一節(jié) 概述
二、物料組成及其作用
七、典型棉花糖生產(chǎn)工藝與配方
一、充氣糖果的基本性質(zhì)
一、果味麥芽糖醇硬糖
四、生產(chǎn)設(shè)備
一、加工原理
二、原輔材料
六、涂衣工藝途徑的選擇
共212條
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