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中國糧油學報(2025年03期)
Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
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- 基本信息
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：中國糧油學會
：月刊
：1003-0174
- 出版信息
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： 工程科技I
： 輕工業(yè)手工業(yè)
：8128篇
- 評價信息
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：2.278
：1.706
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目 錄
- 不同小麥品種對玉米象抗性的比較研究
- 儲糧害蟲玉米象蟲卵的CT檢測方法研究
- 臭氧降解玉米赤霉烯酮實倉應用研究
- 常見倉儲害蟲體內(nèi)微生物多樣性研究
- 象蟲金小蜂在儲糧害蟲防治中的研究與應用進展
- 3種干燥方式對蒸谷米品質(zhì)的影響研究
- 響應面優(yōu)化高膳食纖維重組米擠壓工藝參數(shù)
- 香蘭素在水稻植株中的含量分布特征及可能來源分析
- 蔗糖酯乳液對鮮濕面條煮后黏連的抑制研究
- TEMPO氧化-高頻超聲對豆渣納米纖維結(jié)構(gòu)與溶脹性能的影響研究
- 我國主要種植高粱品種營養(yǎng)品質(zhì)評價研究
- 3種豌豆淀粉的理化性質(zhì)及結(jié)構(gòu)差異研究
- 海藻酸鈉和黃原膠對橡子淀粉熱特性及凝膠特性的影響
- 高蛋白營養(yǎng)棒用大豆蛋白品質(zhì)的綜合評價
- 微波輔助重瓣蜀葵種子油提取及脂肪酸成分分析
- 磁性納米材料固載磷鎢酸催化制備生物柴油工藝的研究
- 超聲預處理輔助水酶法提取油莎豆油的研究
- 蝸牛殼納米CaO催化劑的制備及在油茶籽油檢測中的應用
- 超聲輔助復合酶解法提取山桐子油的條件優(yōu)化及品質(zhì)分析
- 山桐子餅粕多糖的提取優(yōu)化及抗氧化活性研究
- 一株米源蠟樣芽胞桿菌的分離鑒定及米飯中生長模型的構(gòu)建
- 紫外吸收光譜法測定油茶籽含油量的方法研究
- 氣相色譜-靜電場軌道阱高分辨質(zhì)譜測定植物油中氯丙醇酯和縮水甘油酯
- 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜檢測谷物中二乙酰鑣草鐮刀菌烯醇含量方法研究
- dMRM模式-高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測定大米中17種真菌毒素
- 基于高光譜成像技術(shù)與BO-LightGBM算法的玉米品種無損鑒別
- 擠壓對豌豆蛋白構(gòu)象調(diào)控及其與組織化結(jié)構(gòu)關(guān)聯(lián)性的研究進展
- 微膠囊技術(shù)在糧油食品加工中的應用進展
- 藜麥淀粉的理化性質(zhì)及物理改性研究進展
- 淀粉水凝膠藥物緩釋系統(tǒng)：制備、性能調(diào)控與應用
