食品研究與開發(fā)(2025年19期)
Food Research and Development

• 基本信息

• 主辦單位：天津市食品研究所有限公司

  出版周期：半月

  ISSN：1005-6521

• CN：12-1231/TS

  出版地：天津市

  語種：中文;

  開本：大16開

  郵發(fā)代號：6-197

  創(chuàng)刊時間：1980

• 出版信息

• 專輯名稱： 工程科技I

  專題名稱： 輕工業(yè)手工業(yè)

  出版文獻量：21431篇

• 評價信息

• (2023版)復合影響因子：2.251

  (2023版)綜合影響因子：1.747

  該刊被以下數據庫收錄：

• CA 化學文摘(美)(2024)

  JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)(2024)

  WJCI 科技期刊世界影響力指數報告（2023）來源期刊

  北京大學《中文核心期刊要目總覽》來源期刊：

  2004年版,2008年版,2011年版,2014年版,2017年版,2020年版

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