海量資源,盡在掌握
 菌種制備也稱種子制備,是指菌種在一定條件下,經(jīng)過擴大培養(yǎng)成為具有一定數(shù)量和質(zhì)量的純生產(chǎn)菌種的制備過程。其目的是活化休眠菌種,擴大培養(yǎng),得到具有一定數(shù)量與濃度的性狀優(yōu)良并可以進入發(fā)酵車間繼續(xù)擴大培養(yǎng)的菌群。要求 (共 595 字) [閱讀本文] >>