海量資源,盡在掌握
 第一次用近代營養(yǎng)學指導一般居民飲食生活的是美國人在1943年提出的,在此之前的1936年,第一次世界大戰(zhàn)后建立的國際聯(lián)盟有過維生素的參考攝入量,而美國人這次提出的是所有營養(yǎng)素的參考攝入量。以后其他各國陸續(xù)根據本國的食物 (共 4072 字) [閱讀本文] >>