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 【來源概述】(彩圖14)別名蕪菁、諸葛菜、圓菜頭、圓根、盤菜,十字花科蕓苔屬一年生草本植物。塊根作蔬菜食用,可鹽腌或醬漬,又可炒食或煮食,還可生食。西北地區(qū)均有種植?!拘晕豆πА啃云?味苦辛甘。開胃下氣,利濕解毒?!?nbsp; (共 343 字) [閱讀本文] >>