海量資源,盡在掌握
 (1)酶的研究進(jìn)展①非水相中的生物催化 20世紀(jì)80年代中期,Klibanov等人開創(chuàng)性研究表明,許多酶在非水相中不僅不失活,而且在某些情況下其活力與水相中的相當(dāng),從而奠定了非水相酶催化的基礎(chǔ)。一些酶在不同的溶劑中催化活力、選擇 (共 3196 字) [閱讀本文] >>