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1，2，3-丙三醇-9-十八烯酸單酯
食品包裝添加劑

1，2，3-丙三醇-9-十八烯酸單酯圖片（共1張） :
1，2，3-丙三醇-9-十八烯酸單酯

        其他名稱單油酸甘油酯;1-十八烯酸單甘油酯;丙三醇單油酸酯英文名1,2,3-Glycerol-9-octadecenoicacidmonoesterCASNo.25496-72-4結(jié)構(gòu)式性質(zhì)相對分子質(zhì)量356.54,微黃色至黃色液體,或凡士林狀物質(zhì),略有異味。熔點(diǎn)35～37℃。貯存條件-20℃。溶于乙醇、    （共 252 字）     [閱讀本文] >>

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