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 內(nèi)軟外脆菜的清香 煎餅的米香飯菜合一充斥著樸實(shí)而又厚重的氣息煎餅為漢族主食,以山東為盛,起源甚早。煎餅更是淄博一帶人們的傳統(tǒng)主食,有著悠久的歷史。清代著名短篇小說(shuō)之王蒲松齡在《煎餅賦》里注有“獨(dú)煎餅則合米為之 (共 1604 字) [閱讀本文] >>