海量資源,盡在掌握
 (一)組織化大豆蛋白生產(chǎn)工藝實(shí)例1.組織化大豆蛋白用來制備素肉火腿腸作者所在團(tuán)隊(duì)利用大豆組織蛋白、植物油、淀粉及調(diào)料等對(duì)大豆組織蛋白進(jìn)行了再加工,制成了大豆組織蛋白素火腿腸,增加了組織化大豆蛋白的利用價(jià)值。采用 (共 15255 字) [閱讀本文] >>